4 baie en moulin

Composition :

Alliance harmonieuse de quatre épices d’exception, le mélange 4 Baies offre un équilibre parfait entre puissance, fraîcheur et subtilité aromatique.

Poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses.
Apporte un goût chaud, aromatique et épicé
Notre mélange de 4 baies est issu de l’agriculture biologique, 100% naturel.
Les baies sont récoltées à maturité dans le respect de l’environnement afin de préserver son goût originel et sa biodiversité.
Les saveurs des quatre baies sont harmonieusement équilibrées.
Les proportions de ces mélanges sont bien étudiées.

Bienfaits des 4 Baies

Ce mélange naturel est apprécié pour ses propriétés :

✨ Stimule la digestion
✨ Favorise l’absorption des nutriments
✨ Riche en antioxydants naturels
✨ Effet tonifiant et stimulant
✨ Aide à relever naturellement les plats sans excès de sel

Le poivre est également reconnu pour ses propriétés légèrement antibactériennes et pour stimuler l’appétit.

Apports nutritionnels :
Calories : 288, Lipides : 01g, Sodium : 9mg,
Potassium : 148mg, Glucides : 13g, Protéines : 0,1g ;
Calcium : 11g, Fer : 0,1mg, Vitamine B : 60mg ; Magnésium : 12mg

🍽 Suggestions d’utilisation

Le mélange 4 Baies est extrêmement polyvalent :

🥩 Viandes & grillades

• Steak, côte de bœuf

• Volaille rôtie

• Magret de canard

🐟 Poissons & fruits de mer

• Saumon grillé

• Carpaccio

• Crevettes sautées

🥗 Cuisine du quotidien

• Salades composées

• Œufs, omelettes

• Légumes grillés

• Fromages frais

🍲 En finition gastronomique

À moudre directement au moulin juste avant le service pour libérer pleinement les arômes.